Descrição
Ambas as vinhas desfrutam de dias quentes e ensolarados e noites frias, permitindo uma perfeita maturação e equilíbrio.
Variental: 100% Chardonnay
Produtor: Catena Zapata
Safra: sobconsulta
Volume: 750ml
País: Argentina
Tipo: Vinho Branco
Região: Mendoza (Agrelo, Gualtallary e El Cepill0)
Envelhecimento: 6 meses em tanques de carvalho francês e aço inoxidável. Envelhecido em suas borras. Uma vez por semana battonage
Temperatura de Serviço: 9 a 11ºC
Teor Alcoólico: 13,7%
Harmonização: Queijos, Peixes, Frutos do mar, Aves e Carnes brancas
Visual: de cor amarelo-ouro intenso de tons esverdeados
Olfato: o nariz é complexo e elegante, com aromas a frutos tropicais maduros da Vinha La Pirámide, como o ananás e o pêssego, enriquecidos com citrinos frescos e mineralidade da vinha Domingo
Paladar: o paladar é doce e untuoso, recheado de frutas maduras. Acabamentos longos e persistentes com acidez fresca e fresca.