Descrição
Experimente o Vinho El Enemigo Chardonnay!
País: Argentina
Região: Mendoza
Safra: Sob Consulta
Produtor: El Enemigo
Tipo de vinho: Branco
Tipo de uva: Chardonnay
Composição: 100% Chardonnay
Volume: 750ml
Graduação Alcóolica: 13,5%
Temperatura:11ºC a 13ºC
Vinificação: barricas de carvalho francês de 500 litros (35% novas) com leveduras indígenas. 50% do vinho sofre fermentação malolática
Vinhedo: em Gualtallary, Tupungato, a 1500 metros de altitude, com solo rico em calcário e pedras
Envelhecimento: 12 meses em carvalho francês (35% novo)
Potencial de guarda: 5 anos
Visual: amarela pálida com reflexos esverdeados
Olfativas: frutas cítricas e notas minerais
Paladar: fresco e untuoso, com boa persistência
Harmonização: Aves e Carnes Brancas, Frutos do Mar, Peixes, Saladas e Vegetais
