Descrição
Experimente o Vinho Escorihuela Gascon Pequeñas Producciones Malbec!
País: Argentina
Região: Mendoza
Safra: Sob Consulta
Produtor: Escorihuela Gascón
Tipo de vinho: Tinto
Composição: 100% Malbec
Volume:750ml
Graduação Alcóolica: 14,2%
Temperatura: 14°C a 16°C
Vinhedo: Las Compuertas (Luján de cuyo), Chacayes (Tunuyán), La Consulta, (San Carlos) y ”Finca el Cepillo”, (Valle de Uco, orgánico)
Envelhecimento:10 meses em barricas de carvalho francês
Potencial de guarda: Mais de 10 anos
Visual: vermelho violeta concentrado e brilhante com reflexos púrpura
Olfativas: aromas de frutas vermelhas maduras, como ameixas, cerejas e mirtilos, juntamente com violetas frescas e frutos silvestres em tons terrosos e esfumaçados e notas de especiarias
Paladar: amplo e suculento. Ataque doce e frutado que evolui para um meio de boca seco, fresco e saboroso. As notas de compota de frutos vermelhos repetem-se com tons balsâmicos e especiarias doces. Graças aos seus taninos jovens com uma textura agradável, dura muito tempo com um final envolvente e intenso com memórias frutadas e perfumadas
Harmonização: boeuf bourguignon, tornedor de filé-mignon com batata recheada ao brie e presunto de parma
