Vinho Alfeo Bolgheri Superiore Doc

R$ 399,90 R$ 339,90

A colheita das uvas é realizada manualmente A maceração e fermentação são realizadas em taques de cimento sob temperatura controlada no período de 18 dias É realizada a fermentação malolática em barris de carvalho francês O mosto então passa por sur lie
e estágio em barris de carvalho francês de 2 º e 3 uso por 12 meses, finalizando o seu estágio completo somente após estagiar também
em garrafa por mais um período de 12 meses.

De cor vermelho rubi intenso com reflexos violáceos e brilhante. De grande amplitude aromática e elegância, rico em frutas maduras e pequenas frutas escuras de bosque, as quais se mesclam a especiarias frescas, canela, cravo, alcaçuz, anis e pimenta preta. Macio,
d e grande volume e com taninos adocicados e muito equilibrados junto a acidez e estrutura do vinho. Final de boca longo e intenso, remetendo a pequenas frutas vermelhas e escuras soma das a notas especiadas.

Acompanha pratos à base de carne vermelha e carne de caça (ensopadas, refogadas e assadas).

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Descrição

Descrição

A colheita das uvas é realizada manualmente A maceração e fermentação são realizadas em taques de cimento sob temperatura controlada no período de 18 dias. É realizada a fermentação malolática em barris de carvalho francês O mosto então passa por sur lie
e estágio em barris de carvalho francês de 2 º e 3 uso por 12 meses, finalizando o seu estágio completo somente após estagiar também
em garrafa por mais um período de 12 meses.

Informação adicional

Informação adicional

Peso 1.3 kg
Dimensões 16 × 11 × 33 cm